Coucou voici la recette pour réaliser ces jolis macarons très gourmands
Pour la ganache : a réaliser la veille
*100 g chocolat blanc
*80 g de crème liquide entière
*80 g de speculos
Faire fondre la crème et le chocolat blanc au micro-ondes bien melanger les deux pour les liés. Ajoutez les speculos que vous aurez broyer au mixeur
Laissez refroidir et mettre au frais
Pour la recette des coques de macarons vous la trouverez ici
Garnissez une poche a douille de votre ganache puis pocher sur les coques de macarons
Mettez les dans une boite hermétique et au frais pour 24 h .Ils ne seront que meilleurs
Bonne dégustation
Si vous avez des questions n'hésitez pas à me me laisser un commentaire
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